-裏ラベルより-
自社で芋の生産を行っていく中で、その畑に適した芋を探す為に様々な芋の栽培を行っています。
今回のハロウィンスウィートは昨年11月に仕込み、蒸溜した焼酎です。
あまり寝かせるより、ややフレッシュな状態の方が特徴を伝えられると考え、今回、試験的に発売させて頂きます。
この地に根付いた「土着」なもの造りを目指します。