参加蔵元

天草酒造
平下 豊氏
濱本 祐一氏

寿福酒造場
吉松良太氏

サポート酒屋
白菊屋

出品焼酎
天草酒造
池の露 古酒
池の露 むらさき
池の露 ときまさり
池の露 安納

寿福酒造場
武者返し 25

乾杯焼酎
池の露 紅はるか 原酒 ソーダ割り
武者返し ロック

蔵元協賛
池の露 湯島 チンタラ 原酒

大将振る舞い秘蔵酒
武者返し 25 黒ラベル 長期熟成酒
jufuku vintage1999
杜氏きぬこ 初垂れ 米

瀬川智広料理長 ~初夏八肴~
・前菜
長芋と明太子の巻寿司
沢庵燻製
ひとくちコロッケ 夏仕様
ゴーヤとおからのおひたし
自家製クリームチーズ豆富
・鮮魚
〆鯖の二種盛り
・油もの
若鶏と南京の竜田揚げ~自家製抹茶塩を添えて~
・蒸魚
鱰と夏野菜の蒸し煮
・肉肴
豚スペアリブのBBQ仕立て
・箸休
天草らっきょう かりもり漬け 白菜漬け
・〆
だいやめの鯛そうめん
・甘味
鬼まんじゅう"池の露 安納仕込み"

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